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Le Petit Palet Le Vazereau
Le Petit Palet est un petit fromage demi-sec (6 jours d'affinage environ). Il est idéal en toasts de chèvre chaud.
Matières grasses : 20 %
Lait cru de chèvre, sel, présure, ferments.
Accord vin : Vin rouge, Syrah, AOC Cornas
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Matières grasses : 20 %
Lait cru de chèvre, sel, présure, ferments.
Accord vin : Vin rouge, Syrah, AOC Cornas