Gastronomie

Rillettes, rillons, gélines, fouaces, poires tapées, nougats de Tours, sont, avec les fromages de chèvre, les incontournables des bonnes tables de Touraine. Des tables renommées aux recettes inventives ou traditionnelles, simples ou élaborées. Une cuisine du terroir élevée au rang de véritable gastronomie. Un art de vivre et de bien manger qu’il fait bon découvrir sur place mais que l’on peut aussi réaliser chez soi. En toute simplicité.


Restaurant "Au Chapeau Rouge"